Vegan In Buenos Aires

Manche Klischees sind einfach wahr: Buenos Aires ist mit sieben Erstligaclubs die Fußballhauptstadt der Welt. Auch Tango wird hier getanzt. Leider ist die Stadt auch für ihre Steaks bekannt und nicht gerade für ihre vegane Esskultur. Bis jetzt.

Vegan Buenos Aires ist eine lebendige, aufregende und leckere Szene, die jede Woche wächst. In Argentinien gibt's viel weniger vegane Fertigprodukte, deshalb müssen vegane Restaurants alles selbst machen. Nicht verarbeitet = gesund & lecker! In diesem Guide haben wir die besten veganen Restaurants in Buenos Aires für dich zusammengestellt.

Der Fokus des Restaurants Bio Solo Orgánico liegt auf Bio-Lebensmitteln, deshalb gibt's dort jede Menge vegane Optionen, aber auch vegetarische Gerichte. Die Speisekarte bietet eine ziemlich große Auswahl, darunter Vorspeisen, Hauptgerichte, Rohkostgerichte und leckere Desserts. Es gibt „Flan de coco con dulce sin leche”, eine vegane Version des „Flan con dulce de leche”, eines der typischsten argentinischen Desserts.

Das Coco Marie Cafe liegt versteckt in einem Innenhof hinter einer Boutique für Bademode. Es ist total niedlich und lässig, mit Efeu an den Wänden und eingängiger Musik im Hintergrund.

Loving Hut bietet vegane Versionen argentinischer Klassiker sowie Burger, Nuggets, Hot Dogs usw. Außerdem gibt es dort unglaubliche vegane Milchshakes und eine beeindruckende Auswahl an Kuchen im Schaufenster.

El Obrero liegt direkt in der Nähe des berühmten Fußballstadions La Boca, in einem Stadtteil, der nachts etwas rau sein kann (nimm dir hier ein Taxi, und das Personal ruft dir auf dem Rückweg wieder ein Auto). Hier kommen sowohl Einheimische als auch Touristen hin, was immer ein Zeichen für echte kulinarische Größe ist. 

Eines der ältesten veganen und vegetarischen Restaurants in Buenos Aires ist das Krishna Veggie. Dieses vegetarische Restaurant liegt auch an der Plaza Armenia und dreht sich um den hinduistischen Gott Krishna. Das Ergebnis sind einfache, originelle und ausgewogene Gerichte, von denen einige indisch sind, andere nicht, je nachdem, was du wählst.

Diese und viele weitere Orte findest du in unserem Guide unten!