Fes ist eine faszinierende Stadt in Marokko, die seit Jahrhunderten ein kulturelles und geistiges Zentrum ist. Sie ist bekannt für ihre alte Medina, ihre historischen Monumente und ihr traditionelles Kunsthandwerk. Besucher von Fes können in das reiche Erbe der Stadt eintauchen und die lebendige Kultur Marokkos erleben.

Einer der Höhepunkte von Fes ist die Medina, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Die Medina ist ein Labyrinth aus engen Gassen und belebten Märkten, in denen Besucher die lebendige Atmosphäre der Stadt erleben können. Die Medina beherbergt viele historische Gebäude, darunter die beeindruckende Al-Attarine Madrasa und die Bou Inania Madrasa.

Ein weiteres Muss in Fes ist der Königspalast, der im 14. Jahrhundert erbaut wurde. Der Palast ist ein atemberaubendes Beispiel marokkanischer Architektur mit komplizierten Kacheln und farbenfrohen Mosaiken. Ein weiteres Highlight sind die zahlreichen Innenhöfe und Gärten des Palastes.

Fes ist darüber hinaus für seine Gerbereien bekannt, die seit Jahrhunderten in Betrieb sind. Die Gerbereien im Herzen der Medina sind ein faszinierender Anblick. Besucher können den Arbeitern beim Färben und Verarbeiten des Leders über die Schulter schauen und in den Geschäften rund um die Gerbereien sogar Lederwaren kaufen.

Wer sich für Spiritualität interessiert, findet in Fes zahlreiche historische Moscheen und Heiligtümer. Die im 9. Jahrhundert gegründete Karaouine-Moschee ist eine der wichtigsten Moscheen Marokkos und ein Muss für jeden, der sich für die islamische Kultur interessiert. Die Zaouia Moulay Idriss II, ein dem Gründer von Fes gewidmetes Heiligtum, ist ebenfalls ein beliebtes Ziel für spirituell Suchende.

Neben all dem, ist Fes für sein traditionelles Kunsthandwerk bekannt, das auch heute noch ausgeübt wird. Die Stadt ist berühmt für ihre Töpferwaren, die in zahlreichen Geschäften und auf den Märkten der Medina angeboten werden. Besucherinnen und Besucher können Kunsthandwerkern bei der Herstellung komplizierter Muster auf Kupfer- und Messingwaren zusehen oder sich selbst an einem traditionellen Webstuhl versuchen.

Auch Feinschmecker kommen in Fes auf ihre Kosten, denn die Stadt ist für ihre schmackhafte Küche bekannt. Die Tagine, ein traditioneller marokkanischer Eintopf, ist ein Muss, ebenso wie die vielen Couscous-Variationen und die Pastilla, eine herzhafte Teigtasche gefüllt mit Fleisch oder Meeresfrüchten. In der Stadt gibt es auch viele Straßenverkäufer und Märkte, auf denen man lokale Köstlichkeiten wie Chebakia, ein süßes Sesamgebäck, probieren kann.

Um es kurz zu machen: Fes ist eine faszinierende Stadt mit reicher Geschichte und Kultur. Die alte Medina, die historischen Monumente, das traditionelle Kunsthandwerk und die schmackhafte Küche machen sie zu einem Muss für jeden Marokkoreisenden. Die lebendige Atmosphäre der Stadt und die Gastfreundschaft der Einheimischen machen einen Besuch in Fes zu einem unvergesslichen Erlebnis.