Le Cambodge, pays captivant d'Asie du Sud-Est, est une destination où convergent histoire ancienne et culture vibrante. Des temples majestueux d'Angkor Wat aux rues animées de Phnom Penh, en passant par la beauté tranquille des hauts plateaux de Mondulkiri, le Cambodge offre une gamme variée d'expériences. Connu pour son riche patrimoine, ses paysages époustouflants et son hospitalité chaleureuse, ce pays invite les voyageurs à explorer ses profondes racines historiques, à savourer sa cuisine exquise et à profiter de sa beauté naturelle sereine. Prêt pour une aventure qui mêle merveilles anciennes et charme contemporain ? Plongeons dans les merveilles du Cambodge !

Étapes de ce voyage aller-retour au Cambodge

Phnom Penh (3 jours)

Phnom Penh, la capitale, palpite de vie et d'histoire. Centre politique, économique et culturel du Cambodge, elle offre un mélange fascinant de modernité et de tradition, avec une architecture étonnante, des sites historiques poignants et une vie de rue animée.

A voir

• Le Palais Royal: Le Palais royal est un joyau architectural qui reflète la grandeur de l'artisanat khmer. Achevé en 1866, il sert de résidence officielle au roi. Promène-toi dans ses superbes cours et émerveille-toi devant les détails complexes de la pagode d'argent, qui abrite le Bouddha d'émeraude, un symbole vénéré de la royauté cambodgienne. Le complexe du palais comprend également la salle du trône, où se déroulent les cérémonies importantes, et les magnifiques jardins paysagers parfaits pour une promenade tranquille.
• Wat Phnom: Situé au sommet d'une colline de 27 mètres de haut, Wat Phnom est l'un des sites les plus emblématiques de Phnom Penh et le plus ancien temple de la ville. Fondé en 1373, ce n'est pas seulement un havre spirituel mais aussi un lieu auquel est associée une légende captivante. La position surélevée du temple offre une vue panoramique sur la ville, ce qui en fait un endroit idéal pour la photographie. Autour du temple se trouvent des marchés animés et des vendeurs de rue, ce qui ajoute à l'atmosphère vibrante.
• Musée du génocide de Tuol Sleng: Autrefois un lycée, Tuol Sleng a été transformé en une prison tristement célèbre et un centre de torture pendant le régime des Khmers rouges. Le musée donne un aperçu éducatif et qui donne à réfléchir sur le sombre passé du Cambodge. Les expositions comprennent des photographies des victimes, des témoignages de survivants et les pièces préservées de la prison. L'environnement austère et glacial du musée est un rappel poignant des atrocités commises.
• Centre génocidaire de Choeung Ek: Connu sous le nom de Killing Fields, Choeung Ek est un mémorial aux victimes des Khmers rouges. Le site comprend un stupa rempli des crânes des victimes, ainsi que des fosses communes et une visite audio informative. La visite de Choeung Ek est une expérience émouvante, qui permet de comprendre profondément l'ampleur du génocide et d'honorer ceux qui ont souffert.
• Monument de l'indépendance: Érigé en 1958 pour commémorer l'indépendance du Cambodge de la domination coloniale française, le Monument de l'Indépendance est une structure élégante et frappante. Conçu dans le style de l'architecture khmère avec des sculptures complexes, il se dresse comme un symbole de fierté nationale. Le monument est entouré d'une place animée, souvent remplie de locaux et de touristes, ce qui lui confère une atmosphère vivante.
• Musée national du Cambodge: Situé dans un bâtiment frappant en grès rouge, le musée national abrite l'une des collections les plus complètes d'art et d'artefacts khmers. Les galeries du musée présentent des sculptures anciennes, des céramiques et des reliques historiques qui permettent de comprendre en profondeur l'héritage culturel du Cambodge. La cour sereine du musée, avec son étang de lotus et son design traditionnel, offre une retraite paisible loin de l'agitation de la ville.
• Marché russe (Psar Toul Tom Poung): L'un des marchés les plus célèbres de Phnom Penh, Psar Toul Tom Poung, communément appelé le marché russe, est un lieu animé où l'on peut faire des achats de produits locaux. Du textile à l'électronique en passant par l'artisanat et les souvenirs, le marché est un trésor pour les acheteurs. Ne manque pas de goûter à la cuisine de rue locale, comme les rouleaux de printemps frais et les brochettes grillées au barbecue, en explorant la myriade d'étals.

Krong Kampong Cham (1-2 jours)

Krong Kampong Cham, située le long du Mékong, est connue pour ses paysages sereins et ses sites culturels. Cette charmante ville offre un aperçu de la vie rurale cambodgienne et une chance d'explorer ses sites historiques.

A voir

• Skun: Skun, une petite ville célèbre pour sa cuisine locale unique, est l'endroit idéal pour découvrir la nourriture de rue exotique du Cambodge. Le marché est réputé pour ses insectes frits, notamment les tarentules et les grillons. Pour les mangeurs aventureux, essayer ces délices permet de goûter véritablement à la culture culinaire cambodgienne.
• Phnom Pros et Phnom Srei: Ces deux collines jumelles, Phnom Pros (Man Hill) et Phnom Srei (Woman Hill), ont une importance à la fois culturelle et historique. Le Phnom Pros est associé à d'anciennes légendes et comporte un ensemble de temples et de sanctuaires. Les vues depuis le sommet des deux collines offrent des panoramas à couper le souffle sur la campagne environnante, ce qui en fait des endroits idéaux pour la photographie et la réflexion.
• Pagode Nokor Bachey: Cette ancienne pagode, datant de l'époque angkorienne, est connue pour son importance historique et architecturale. Les sculptures complexes et l'atmosphère sereine de la pagode en font un site captivant pour ceux qui s'intéressent au patrimoine religieux du Cambodge. Les terrains environnants sont tranquilles, offrant une échappatoire paisible à la vie trépidante de la ville.
• Le rond-point du pont Kizuna: Le rond-point du pont Kizuna est un point de repère important à Kampong Cham, nommé d'après le pont qui relie les différentes parties de la ville. Le rond-point présente un design moderne avec un aménagement paysager et des sculptures vibrantes, servant de point central pour la circulation locale et les événements communautaires. C'est un endroit idéal pour découvrir la vie quotidienne des habitants de Kampong Cham.
• Pont Sangke: Ce pont pittoresque qui enjambe le Mékong offre des vues pittoresques sur le fleuve et les régions environnantes. Le pont est un endroit populaire pour se promener tranquillement et observer la vie locale le long des rives. Les alentours du pont sont également parfaits pour profiter d'un coucher de soleil.

Province de Mondulkiri (2-3 jours)

La province de Mondulkiri, connue pour ses collines ondulantes et sa riche biodiversité, offre une échappée rafraîchissante dans la beauté naturelle du Cambodge. Cette région de hauts plateaux est idéale pour les amoureux de la nature et ceux qui recherchent la tranquillité loin des régions plus touristiques.

A voir

• Chute d'eau de Bousra: La cascade de Bousra est l'une des attractions naturelles les plus étonnantes de Mondulkiri. La cascade descend le long d'une série de corniches rocheuses, créant une série de bassins parfaits pour la baignade. Entourée d'une forêt luxuriante, la cascade constitue une toile de fond pittoresque pour les randonnées et les pique-niques.
• Projet Elephant Valley: Le projet Elephant Valley est un sanctuaire éthique pour éléphants qui se consacre aux soins et à la réhabilitation des éléphants sauvés. Les visiteurs peuvent passer la journée à en apprendre davantage sur ces créatures majestueuses, à participer à leurs soins quotidiens et à les observer dans leur habitat naturel. Le projet met l'accent sur la conservation et le traitement humain, offrant une expérience significative aux amoureux des animaux.
• Projet Mondulkiri: Cette initiative d'écotourisme communautaire met l'accent sur le tourisme durable et l'immersion culturelle. Les visiteurs peuvent participer à des activités telles que des cours de cuisine traditionnelle, des visites de villages et des randonnées dans la jungle. Le projet vise à soutenir les communautés locales tout en offrant une expérience authentique et enrichissante aux voyageurs.
• Sanctuaire de faune de Phnum Prech : Phnum Prech Wildlife Sanctuary est une zone protégée connue pour la diversité de sa flore et de sa faune. Le sanctuaire propose des visites guidées à travers une forêt dense, où les visiteurs peuvent apercevoir des espèces rares et menacées, comme l'ours noir d'Asie et le cerf d'Eld. La beauté naturelle et la biodiversité du sanctuaire en font une destination de choix pour les amateurs de faune et de flore.
• Chute d'eau de Sen Monorom: La cascade de Sen Monorom est un endroit pittoresque et tranquille situé près de la ville de Sen Monorom. Le cadre serein de la cascade et ses eaux claires en font un lieu idéal pour se détendre et profiter de la nature. C'est une destination idéale pour une baignade rafraîchissante ou un pique-nique paisible.
• La forêt marine: La Sea Forest, une zone unique de forêt dense et de paysages fluviaux, offre des possibilités d'exploration et d'observation de la faune et de la flore. La forêt abrite diverses espèces d'oiseaux et de plantes, offrant une riche expérience aux passionnés de nature et aux randonneurs.
• La cascade de Dakdam: La cascade de Dakdam est un joyau caché de Mondulkiri, connu pour sa beauté époustouflante et son isolement. La cascade est entourée d'une jungle luxuriante, et les eaux en cascade créent une atmosphère sereine, parfaite pour se détendre et profiter de la nature.

Krong Kracheh (1-2 jours)

Krong Kracheh, une ville paisible située le long du Mékong, offre un mélange de beauté pittoresque et d'attractions culturelles. C'est une excellente destination pour ceux qui cherchent à découvrir un côté plus calme du Cambodge.

A voir

• Kaoh Trong : Kaoh Trong est une petite île du Mékong connue pour sa verdure luxuriante et ses villages traditionnels. Les visiteurs peuvent explorer l'île à vélo ou à pied, en profitant de l'environnement serein et en interagissant avec les communautés locales. Le cadre paisible de l'île permet de s'évader de la ville en toute tranquillité.
• Le lac Sombok: Le lac Sombok est une étendue d'eau tranquille entourée de verdure. C'est un endroit idéal pour une promenade en bateau ou un pique-nique au bord de l'eau. L'environnement serein du lac offre une pause rafraîchissante et une chance de profiter de la beauté naturelle de Kracheh.
• La pagode Phnom Sambok: Située sur une colline surplombant le Mékong, la pagode Phnom Sambok est un site historique qui offre une vue imprenable sur le paysage environnant. La pagode est un lieu de réflexion paisible et offre un aperçu de la vie spirituelle de la région. L'ascension jusqu'à la pagode est récompensée par des vues panoramiques et un sentiment de tranquillité.

Banlung (2 jours)

Banlung, située dans la province de Ratanakiri, est une porte d'entrée vers les hauts plateaux du nord-est du Cambodge. Connue pour sa beauté naturelle et ses activités de plein air, Banlung est une destination idéale pour les amateurs de nature.

A voir

• Chute d'eau de Cha Ong: La cascade de Cha Ong est une magnifique cascade entourée d'une forêt luxuriante. Les eaux claires de la cascade et son cadre serein en font un lieu populaire pour la baignade et le pique-nique. Les environs de la cascade sont également propices à la randonnée et à l'exploration.

Veun Sai (2 jours)

Veun Sai, situé près de Banlung, est connu pour sa beauté naturelle et le vaste parc national de Virachey. Il offre une chance de découvrir la riche biodiversité et les paysages vierges du nord-est du Cambodge.

A voir

• Le parc national de Virachey: Le parc national de Virachey est l'une des plus grandes zones protégées du Cambodge, réputée pour sa faune diversifiée et ses forêts vierges. Le parc offre des possibilités de trekking, d'observation de la faune et de la flore, et d'exploration de villages isolés. Avec sa jungle dense et son terrain accidenté, c'est un havre pour les aventuriers et les amoureux de la nature.

Province de Preah Vihear (1-2 jours)

La province de Preah Vihear est célèbre pour son ancien complexe de temples, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La province offre un aperçu du riche patrimoine architectural du Cambodge et des paysages époustouflants des hauts plateaux.

A voir

• Temple de Preah Vihear : Le temple de Preah Vihear est perché sur une falaise qui surplombe la frontière entre le Cambodge et la Thaïlande. Cet ancien complexe de temples hindous, datant de l'Empire khmer, est réputé pour son emplacement époustouflant et ses sculptures complexes. La position éloignée et surélevée du temple offre une vue imprenable sur la campagne environnante, ce qui en fait une visite incontournable pour les passionnés d'histoire et d'architecture.

Krong Siem Reap (3 jours)

Krong Siem Reap est la porte d'entrée du parc archéologique d'Angkor, qui abrite le célèbre Angkor Wat et de nombreux autres temples anciens. La ville elle-même est dynamique, avec un mélange d'attractions culturelles, de marchés et de vie nocturne animée.

A voir

• Angkor Wat: Angkor Wat est le plus grand et le plus emblématique des temples du complexe d'Angkor. Construit au début du 12e siècle, ce chef-d'œuvre architectural est réputé pour sa grandeur, ses bas-reliefs complexes et ses vues imprenables sur le lever du soleil. C'est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et un site incontournable pour tous ceux qui visitent le Cambodge.
• Angkor Thom: Angkor Thom est l'ancienne capitale de l'empire khmer, entourée d'un fossé massif et de murs fortifiés. À l'intérieur des limites de la ville, les visiteurs peuvent explorer le temple Bayon, célèbre pour ses énigmatiques visages souriants, et d'autres structures importantes comme le temple Baphuon et la Terrasse des Éléphants.
• Temple Bayon : Le temple Bayon est réputé pour ses visages de pierre distinctifs et souriants qui ornent les tours du temple. Construit à la fin du 12ème siècle, c'est un exemple extraordinaire de l'art et de l'architecture khmers, offrant une expérience unique et fascinante aux visiteurs.
• Temple Baphuon : Le temple Baphuon est un grand temple pyramidal à plusieurs niveaux situé à l'intérieur d'Angkor Thom. Construit à l'origine comme un temple hindou, il a ensuite été converti en temple bouddhiste. La restauration du temple a révélé son architecture impressionnante et ses sculptures détaillées.
• Preah Ponlea Sdach Komlong (Terrasse du roi lépreux): Cette terrasse, nommée d'après un personnage mystérieux associé à ses sculptures, présente des bas-reliefs en pierre complexes représentant des créatures mythiques et des scènes de la mythologie hindoue. C'est un site fascinant pour explorer l'art khmer et l'iconographie religieuse.
• Phimeanakas: Phimeanakas est un temple situé dans le complexe du palais royal d'Angkor Thom. Il s'agit d'une impressionnante pyramide à trois niveaux qui offre de belles vues sur les environs. L'architecture du temple et son importance historique en font une étape intrigante pour les visiteurs.
• Temple de Ta Prohm: Ta Prohm est célèbre pour son aspect envahi par la végétation, avec des arbres anciens qui poussent à travers les ruines du temple. Ce temple atmosphérique, qui a figuré dans le film "Tomb Raider", donne un aperçu de la récupération des structures anciennes par la jungle et offre une expérience unique et enchanteresse.
• BanteaySrei: Banteay Srei, connu sous le nom de "Citadelle des femmes", est réputé pour ses sculptures exceptionnelles et sa construction en grès rose. Datant du 10ème siècle, elle est considérée comme l'un des plus beaux exemples de l'art khmer, avec des détails complexes et bien préservés.
• Psar Chas: Psar Chas, ou le vieux marché, est une place de marché animée à Siem Reap où les visiteurs peuvent trouver une variété de produits locaux, de souvenirs et de nourriture de rue. L'atmosphère vibrante du marché et la diversité des offres en font un endroit idéal pour découvrir la culture locale et faire du shopping pour des articles uniques.
• Banteay Kdei : Banteay Kdei est un grand complexe de temples atmosphériques situé près d'Angkor Thom. Le vaste plan du temple et ses sculptures complexes en font un site intéressant à explorer, donnant un aperçu de la grandeur de l'architecture khmère.
• Musée national d'Angkor: Le musée national d'Angkor offre un aperçu complet de l'histoire et de l'art de la période d'Angkor. Avec ses expositions bien classées et ses présentations informatives, le musée fournit un contexte précieux pour comprendre la signification des temples d'Angkor.

Krong Battambang (1-2 jours)

Krong Battambang est une ville charmante connue pour son architecture coloniale, sa scène culturelle dynamique et ses attractions uniques. C'est une destination délicieuse pour ceux qui recherchent un mélange d'histoire et de saveurs locales.

A voir

• Train de bambou de Battambang: Le train de bambou, ou Norry, est une façon unique et amusante de découvrir la campagne cambodgienne. Ce train de fortune, construit en bambou et propulsé par un petit moteur, offre une balade palpitante et pittoresque le long des anciennes voies ferrées.
• Pagode Ek Phnom: La pagode Ek Phnom est un site historique situé près de Battambang, qui présente des ruines anciennes et une atmosphère sereine. Les alentours de la pagode offrent de belles vues sur le Mékong et la campagne.
• Romcheik5 Artspace & Café: Romcheik5 Artspace & Café est une galerie d'art contemporain et un café qui présente les œuvres d'artistes locaux. L'espace offre une expérience créative et culturelle, mêlant l'art à un environnement de café décontracté.
• Lok Ta Dambong Kra Nhoung: Ce sanctuaire local est dédié à un personnage vénéré du folklore cambodgien. Le sanctuaire est un site culturel important et donne un aperçu des croyances et des traditions locales.
• La maison ancienne de Mme Bun Roeung: L'ancienne maison de Mme Bun Roeung est une maison traditionnelle en bois qui offre un aperçu de l'architecture et du mode de vie historiques cambodgiens. La maison est préservée comme un musée, mettant en valeur des artefacts et offrant une fenêtre sur le passé.

Krong Kampong Chhnang (1 jour)

Krong Kampong Chhnang, connu pour ses poteries et ses paysages fluviaux pittoresques, offre un aperçu de l'artisanat traditionnel cambodgien et de la vie rurale.

A voir

• La rivière Tonle Sap : La rivière Tonle Sap est une voie navigable importante avec des villages flottants et une vie locale animée. Les excursions en bateau offrent une vue unique sur les communautés de la rivière et les activités quotidiennes de ses habitants.
• Prasat Kampong Preach : Prasat Kampong Preach est un ancien temple connu pour son importance historique et son environnement paisible. L'architecture et l'emplacement du temple en font un lieu serein à explorer.
• Phnom Kong Rei: Phnom Kong Rei est une colline pittoresque qui offre une vue panoramique sur la campagne. La colline est un endroit populaire pour faire de la randonnée et profiter de la beauté naturelle de la région.
• Province de Kampong Chhnang : la province de Kampong Chhnang est réputée pour son industrie traditionnelle de la poterie. Les visiteurs peuvent explorer les ateliers locaux et voir les artisans créer des pièces de poterie complexes.
• District de Kampong Tralach: Le district de Kampong Tralach est connu pour ses paysages pittoresques et son mode de vie traditionnel. C'est une région idéale pour explorer le Cambodge rural et faire l'expérience de la culture locale.

Province de Kep (1-2 jours)

La province de Kep, située sur la côte sud du Cambodge, est célèbre pour ses fruits de mer, son littoral pittoresque et ses plages tranquilles. C'est une destination parfaite pour se détendre et vivre des expériences culinaires.

A voir

• Le parc national de Kep: Le parc national de Kep offre une variété de sentiers de randonnée à travers les forêts luxuriantes et le long des falaises côtières. La beauté naturelle du parc et la diversité de la faune en font une destination idéale pour les activités de plein air et les promenades dans la nature.
• Plage de Kep : Kep Beach est une plage sereine et pittoresque à l'atmosphère décontractée. La plage est idéale pour se détendre, nager et déguster les fruits de mer frais des vendeurs locaux.
• La Plantation : La Plantation est une ferme de poivre qui propose des visites et des dégustations de poivre de Kampot, une épice cambodgienne réputée. Les visites éducatives de la ferme permettent de mieux comprendre la culture du poivre et les pratiques agricoles locales.
• Sothy's Pepper Farm: La ferme de poivre de Sothy est un autre excellent endroit pour découvrir la culture du poivre et déguster des produits à base de poivre de haute qualité. Les visites de la ferme permettent de découvrir le processus de culture et les traditions culinaires locales.

Bon à savoir

• La langue: Le khmer est la langue officielle du Cambodge. L'anglais est largement parlé dans les zones touristiques, mais apprendre quelques phrases de base en khmer peut améliorer ton expérience de voyage et tes interactions avec les habitants.
• Monnaie: Le riel cambodgien (KHR) est la monnaie officielle, mais les dollars américains (USD) sont également couramment acceptés dans tout le pays. Emporter quelques petits riel est pratique pour les petits achats et les transactions locales.
• Sécurité: Le Cambodge est généralement sûr pour les touristes, mais il est important de rester vigilant, surtout dans les endroits très fréquentés. Fais preuve de bon sens pour protéger tes biens et évite d'exposer des objets de valeur.
• Santé: Reste hydraté, utilise un répulsif contre les moustiques et bois de l'eau en bouteille pour éviter les problèmes de santé. Sois prudent avec la nourriture de rue et assure-toi qu'elle est préparée dans un environnement propre.
• Transport: Les tuk-tuks, les taxis et les bus sont des moyens populaires pour se déplacer. Pour les longues distances, envisage des vols intérieurs ou la location de voitures privées. Dans les villes, les vélos et les motos offrent des options pratiques pour les petits trajets.

Comment s'y rendre

• En avion: L'aéroport international de Phnom Penh (PNH) et l'aéroport international de Siem Reap (REP) sont les principales portes d'entrée internationales du Cambodge. Les deux aéroports reçoivent des vols en provenance des principales villes d'Asie et d'ailleurs.
• Voyage par voie terrestre: Le Cambodge a des frontières communes avec la Thaïlande, le Vietnam et le Laos. Les options de voyage par voie terrestre comprennent les bus et les taxis partagés, ce qui constitue un moyen aventureux d'entrer dans le pays à partir des régions voisines.
• Transport local: Au Cambodge, les bus, les tuk-tuks et les motos sont couramment utilisés pour les déplacements locaux. Pour une expérience plus confortable, envisage d'engager un chauffeur privé, en particulier pour les longs trajets entre les villes.

Meilleure période pour voyager

La meilleure période pour visiter le Cambodge est la saison sèche, de novembre à avril. Cette période offre des températures agréables et des précipitations minimes, ce qui la rend idéale pour l'exploration des temples, les activités de plein air et les visites touristiques. La saison humide, de mai à octobre, apporte de fortes pluies et une humidité élevée, ce qui peut avoir un impact sur les plans de voyage, mais offre également des paysages luxuriants et moins de foules.

Pour les gourmands

La scène culinaire du Cambodge est un délicieux mélange de saveurs traditionnelles et d'ingrédients frais. Ne manque pas d'essayer les spécialités locales telles que :

• Amok Trey: un curry de poisson riche et crémeux à base de lait de coco et d'épices khmères traditionnelles, souvent servi dans une tasse en feuille de bananier.
• Kuy Teav: Une soupe de nouilles au bouillon savoureux, agrémentée d'herbes, de citron vert et de piment, parfaite pour le petit déjeuner ou tout autre repas.
• Bai Sach Chrouk: Porc grillé servi sur du riz avec des légumes marinés et une salade de concombre rafraîchissante.
• Lok Lak: Boeuf sauté servi avec une sauce de trempage piquante au citron vert et au poivre, souvent accompagné de riz ou de frites.

Que tu explores des temples anciens, que tu savoures des plats locaux ou que tu profites de la beauté naturelle, le Cambodge offre une gamme variée d'expériences qui promettent de laisser une impression durable. Bons voyages ! 🌏✈️