La côte est de l'Australie est une étendue étonnante de paysages divers, de villes animées et de merveilles naturelles inoubliables. Des eaux scintillantes de la Grande Barrière de Corail à la ligne d'horizon emblématique de Sydney, cette route côtière offre un mélange parfait d'aventure, de détente et de culture. Que tu cherches à explorer des forêts tropicales luxuriantes, à te détendre sur des plages immaculées ou à plonger dans la vie urbaine trépidante, ce guide te fera découvrir les étapes incontournables de cet incroyable voyage.

Étapes le long de la côte est de l'Australie

Jervis Bay (2-3 jours)

Jervis Bay, connue pour avoir des plages de sable parmi les plus blanches du monde, est un paradis côtier parfait pour une escapade relaxante. La région est réputée pour ses eaux cristallines, sa riche vie marine et ses magnifiques parcs nationaux.

Curiosités

• Huskisson: Cette charmante ville de bord de mer est la porte d'entrée de la baie de Jervis. Huskisson est connue pour son atmosphère détendue, ses belles plages et sa variété d'activités nautiques comme la plongée avec tuba, la plongée sous-marine et l'observation des dauphins. Le carnaval d'Huskisson, qui a lieu pendant les mois d'été, ajoute une ambiance festive à la ville.
• Plage de Hyams: Célèbre pour son sable blanc poudreux, la plage de Hyams est à visiter absolument. C'est un endroit parfait pour se détendre, nager ou faire une promenade pittoresque le long du rivage.
• Parc national de Booderee: Explore ce superbe parc national, qui offre des plages immaculées, des sentiers de randonnée et la possibilité de découvrir la culture aborigène aux jardins botaniques de Booderee.
• Murrays Beach: Une alternative plus tranquille aux endroits les plus populaires, Murrays Beach offre un cadre paisible avec des eaux calmes idéales pour nager et pique-niquer.

Sydney (4-5 jours)

Sydney, la plus grande ville d'Australie, est une métropole dynamique qui mêle harmonieusement une beauté naturelle époustouflante et une scène culturelle riche. Des monuments emblématiques aux joyaux cachés, Sydney offre quelque chose pour tout le monde.

A voir

• Le pont du port de Sydney: Symbole emblématique de l'Australie, le pont du port de Sydney est incontournable. Pour les aventuriers, le BridgeClimb offre une vue inégalée de la ville depuis le sommet.
• Pylon Lookout: Pour une option plus économique, le Pylon Lookout offre une vue fantastique sur le port et des expositions détaillées sur l'histoire du pont.
• Phare de Barrenjoey: Situé à Palm Beach, ce phare historique offre une vue imprenable sur l'océan Pacifique et les eaux de Pittwater. La courte randonnée jusqu'au sommet en vaut la peine pour le paysage panoramique.
• Observatory Hill Lookout: Joyau caché de la ville, ce belvédère offre une vue imprenable sur le port de Sydney et le Harbour Bridge. C'est un endroit parfait pour un pique-nique ou pour regarder le coucher du soleil.
• La chaise de Mme Macquarie: Sculpté dans le grès par les bagnards, ce banc historique offre l'une des meilleures vues sur l'Opéra de Sydney et le Harbour Bridge.
• Bronte Baths: Une belle piscine océanique située à l'extrémité sud de Bronte Beach, parfaite pour une baignade rafraîchissante avec vue sur le littoral.
• Cuppa Flower: Un café incontournable de Sydney connu pour ses plats magnifiques et dignes d'Instagram, en particulier leurs interprétations créatives des classiques du brunch.
• Opera Bar: Situé juste à côté de l'Opéra de Sydney, ce bar offre une vue imprenable sur le port, ce qui en fait un endroit idéal pour prendre un verre, surtout au coucher du soleil.
• Opera Court Lane: Située au cœur de la ville, cette ruelle est célèbre pour son street art vibrant et son mélange éclectique de bars et de restaurants, ce qui en fait un endroit idéal pour sortir le soir.

Byron Bay (2-3 jours)

Byron Bay est une ville côtière décontractée connue pour ses plages magnifiques, sa scène artistique dynamique et son ambiance bohème. C'est un point chaud pour les surfeurs, les routards et tous ceux qui cherchent à se détendre dans un cadre magnifique.

A voir

• Cap Byron: Point le plus à l'est de l'Australie continentale, Cape Byron abrite le phare emblématique de Cape Byron. Les vues d'ici sont spectaculaires, surtout au lever du soleil, et c'est un endroit idéal pour observer les baleines pendant la saison des migrations.
• Wategos Beach: Une alternative magnifique et plus calme aux plages principales, Wategos est parfaite pour nager, pique-niquer et regarder les surfeurs prendre des vagues.
• La ferme de Byron Bay: Une ferme en activité juste à l'extérieur de la ville, qui propose des repas de la ferme à la table, des ateliers et la possibilité d'en apprendre davantage sur les pratiques agricoles durables.
• Marchés de Byron: Organisés le premier dimanche de chaque mois, ces marchés sont l'endroit idéal pour trouver de l'artisanat local, des produits biologiques et des souvenirs uniques.

Brisbane (3-4 jours)

Brisbane, la capitale du Queensland, est une ville dynamique à l'atmosphère détendue. Connue pour son climat ensoleillé, son style de vie au bord de la rivière et sa scène artistique florissante, Brisbane est un endroit idéal pour découvrir le meilleur de la vie urbaine australienne.

A voir

• South Bank: Ce quartier culturel sur la rivière Brisbane abrite des parcs, des musées et la célèbre Streets Beach, une plage artificielle au cœur de la ville.
• Sanctuaire de koalas de Lone Pine: Approche-toi des koalas, des kangourous et d'autres animaux sauvages australiens dans le premier et le plus grand sanctuaire de koalas au monde.
• Mount Coot-tha Lookout: Pour avoir la meilleure vue sur Brisbane, rends-toi au sommet du mont Coot-tha. Le belvédère offre une vue panoramique sur la ville et les environs, ce qui en fait un endroit parfait pour le coucher du soleil.
• Jardins botaniques de Brisbane: Situés au pied du mont Coot-tha, ces jardins sont un bel endroit pour se détendre et explorer une grande variété d'espèces végétales.

Parc national de Noosa (2-3 jours)

Le parc national de Noosa est un joyau côtier connu pour ses plages magnifiques, ses sentiers de randonnée et sa faune abondante. C'est un paradis pour les amoureux de la nature et ceux qui cherchent à se détendre dans un environnement paisible.

A voir

• Le sentier côtier: Ce sentier de randonnée pittoresque offre une vue imprenable sur l'océan, les promontoires rocheux et les plages cachées. Garde un œil sur les dauphins, les tortues et même les koalas le long du chemin.
• Tea Tree Bay: Plage isolée du parc, Tea Tree Bay est un endroit idéal pour se baigner ou faire du surf, loin des foules.
• Hell's Gates: Un point de vue dramatique à flanc de falaise offrant une vue spectaculaire sur le littoral et les puissantes vagues qui s'écrasent contre les rochers en contrebas.
• Laguna Lookout: Situé juste à l'extérieur du parc, ce belvédère offre une vue panoramique sur Noosa et l'arrière-pays environnant. C'est un endroit idéal pour regarder le coucher du soleil.

Île Fraser (3-4 jours)

L'île Fraser, la plus grande île de sable du monde, est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, connu pour ses paysages uniques, ses lacs d'eau douce et sa faune diversifiée. C'est une visite incontournable pour tous ceux qui cherchent à découvrir l'une des merveilles naturelles de l'Australie.

A voir

• Hervey Bay: Porte d'entrée de l'île Fraser, Hervey Bay est célèbre pour ses excursions d'observation des baleines, offrant certaines des meilleures occasions de voir de près des baleines à bosse.
• Le lac McKenzie: Un superbe lac d'eau douce avec une eau cristalline et des plages de sable blanc. C'est un endroit parfait pour nager, prendre un bain de soleil et pique-niquer.
• S.S. Maheno: L'épave du S.S. Maheno, un navire qui s'est échoué sur le rivage lors d'un cyclone en 1935, est l'un des sites les plus emblématiques de l'île Fraser. C'est un endroit idéal pour prendre des photos et explorer l'histoire de l'île.
• Le lac Wabby: Un lac perché unique entouré d'une dune de sable massive. La randonnée jusqu'au lac est gratifiante, avec des possibilités de baignade et de détente au bord de l'eau.

Îles Whitsunday (3-4 jours)

Les îles Whitsunday, situées au cœur de la Grande Barrière de Corail, sont un paradis tropical connu pour ses plages de sable blanc et ses récifs coralliens vibrants. C'est une destination de rêve pour les amateurs de plongée avec masque et tuba, les plongeurs et tous ceux qui cherchent à se détendre dans un cadre naturel époustouflant.

A voir

• La plage de Whitehaven: Constamment classée parmi les meilleures plages du monde, la plage de Whitehaven est célèbre pour son sable de silice pure et ses eaux turquoise. C'est une visite incontournable de tout voyage dans les Whitsundays.
• Hill Inlet: Situé à l'extrémité nord de Whitehaven Beach, Hill Inlet est l'endroit où la marée déplace le sable et l'eau pour créer un magnifique effet de tourbillon. Le belvédère offre une vue imprenable sur ce phénomène naturel.
• Heart Reef: Formation corallienne étonnante en forme de cœur, Heart Reef s'observe mieux depuis les airs. Les vols panoramiques au-dessus du récif sont un moyen populaire de voir cette merveille naturelle.
• Daydream Island: L'une des plus petites îles Whitsunday, Daydream Island abrite un complexe hôtelier avec un récif vivant où tu peux voir de près les coraux et la vie marine.

Grande Barrière de Corail (2-3 jours)

La Grande Barrière de Corail est l'une des merveilles naturelles les plus emblématiques du monde, elle s'étend sur plus de 2 300 kilomètres le long de la côte du Queensland. C'est un paradis pour les plongeurs, les amateurs de snorkeling et les passionnés de vie marine.

A voir

• Récif extérieur: Pour les meilleures expériences de plongée et de snorkeling, dirige-toi vers l'Outer Reef, où tu trouveras des coraux vibrants, une vie marine diversifiée et des eaux cristallines. De nombreux circuits proposent des excursions d'une journée au départ de Cairns ou des Whitsundays.
• Green Island: Une magnifique caye corallienne située dans le parc marin de la Grande Barrière de Corail, Green Island offre une excellente plongée avec masque et tuba et la possibilité d'explorer l'intérieur de la forêt tropicale de l'île.
• Agincourt Reef: Situé au bord de la Grande Barrière de Corail, le récif d'Agincourt est connu pour ses formations coralliennes spectaculaires et sa vie marine abondante. C'est un endroit populaire pour la plongée et le snorkeling.
• Michaelmas Cay: Petite caye de sable entourée d'un étonnant récif corallien, Michaelmas Cay est un sanctuaire d'oiseaux et un endroit idéal pour faire de la plongée en eaux peu profondes.

Yungaburra (2 jours)

Yungaburra, un charmant village des Atherton Tablelands, est connu pour sa riche histoire, ses magnifiques paysages et sa faune abondante. C'est un endroit idéal pour explorer la forêt tropicale et découvrir une autre facette du Queensland.

A voir

• Peterson Creek - Piste de marche pour la faune et la flore: Une piste de marche pittoresque le long de Peterson Creek où tu peux apercevoir des ornithorynques, des kangourous arboricoles et une variété d'espèces d'oiseaux. C'est une promenade paisible et enrichissante dans la nature.
• Figuier-rideau: L'un des arbres les plus grands et les plus impressionnants des Atherton Tablelands, le Curtain Fig Tree est un incontournable pour les amoureux de la nature. Les vastes racines aériennes de l'arbre créent un effet de rideau, ce qui en fait un lieu de photographie très apprécié.
• Le lac Eacham: Lac de cratère volcanique entouré de forêt tropicale, le lac Eacham est un endroit magnifique pour nager, pique-niquer et observer les oiseaux.
• Millaa Millaa: Une ville pittoresque connue pour ses superbes chutes d'eau, dont la célèbre Millaa Millaa Falls, qui est l'une des chutes d'eau les plus photographiées d'Australie.

Parc naturel de Granite Gorge (1-2 jours)

Le parc naturel de Granite Gorge est un joyau caché situé près de Mareeba, offrant des paysages uniques, des rencontres avec la faune et la flore, et une retraite paisible dans la nature.

A voir

• Granite Gorge: Explore le paysage accidenté de Granite Gorge, avec ses rochers massifs, ses sentiers de randonnée pittoresques et la possibilité de voir de près des wallabies des rochers.
• Davies Creek Falls: Une belle chute d'eau située dans le parc, entourée d'une forêt tropicale luxuriante. C'est un endroit idéal pour une baignade rafraîchissante ou un pique-nique dans un cadre tranquille.
• Mareeba Wetlands: À quelques minutes en voiture des gorges, les Mareeba Wetlands offrent la possibilité d'observer les oiseaux et d'explorer l'écosystème unique des zones humides en canoë ou à pied.
• Emerald Creek Falls: Une autre belle chute d'eau près de Granite Gorge, connue pour ses eaux cristallines et son environnement paisible. C'est un endroit idéal pour se détendre et profiter de la nature.

Cairns (3-4 jours)

Cairns est la porte d'entrée de la Grande Barrière de Corail et des forêts tropicales de l'extrême nord du Queensland. Avec son atmosphère décontractée et son environnement propice à l'aventure, Cairns est une destination incontournable pour les amateurs de plein air.

A voir

• Green Island: Caye corallienne située juste au large de la côte de Cairns, Green Island offre d'excellentes possibilités de plongée avec masque et tuba, ainsi que la possibilité d'explorer un environnement de forêt tropicale.
• Kuranda: Un village pittoresque dans la forêt tropicale, accessible par le chemin de fer panoramique ou le téléphérique. Kuranda est connu pour ses marchés, ses parcs animaliers et ses expériences culturelles.
• Forêt tropicale de Daintree: Située au nord de Cairns, la forêt tropicale de Daintree est l'une des plus anciennes forêts tropicales du monde. Explore sa jungle dense, repère la faune exotique et fais une croisière sur la rivière pour voir des crocodiles d'eau salée.
• Palm Cove: Juste au nord de Cairns, Palm Cove est un village tranquille en bord de mer, connu pour sa plage bordée de palmiers, ses stations balnéaires de luxe et son atmosphère détendue.

Cape Tribulation (2-3 jours)

Cape Tribulation est l'endroit où la forêt tropicale rencontre le récif, offrant un mélange unique de deux sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est une destination isolée et magnifique, parfaite pour ceux qui cherchent à s'immerger dans la nature.

A voir

• Forêt tropicale de Daintree: Explore l'ancienne forêt tropicale de Daintree, avec ses arbres imposants, sa végétation luxuriante et sa faune diversifiée. Des visites guidées permettent de mieux comprendre l'écologie et la culture aborigène de la région.
• Plage de Cape Tribulation: Une plage étonnante entourée de forêt tropicale, où la Grande Barrière de Corail se rapproche le plus du continent. C'est un endroit paisible pour se détendre et profiter de la beauté naturelle.
• Jungle Surfing Canopy Tour: Pour une expérience unique, essaie le jungle surfing, où tu pourras faire de la tyrolienne dans la canopée de la forêt tropicale et profiter d'une vue incroyable d'en haut.
• Mossman Gorge: Située juste au sud de Cape Tribulation, Mossman Gorge offre des trous de baignade cristallins, des sentiers de randonnée et la possibilité d'en apprendre plus sur la culture indigène de la région.

Bon à savoir

• Langue: L'anglais est la langue officielle en Australie, et tu trouveras les gens du pays amicaux et désireux de t'aider. Apprendre un peu d'argot australien peut être amusant et attachant pour les habitants.
• Monnaie: Le dollar australien (AUD) est la monnaie officielle. Les cartes de crédit sont largement acceptées, mais c'est une bonne idée d'avoir un peu d'argent liquide pour les petits achats, surtout dans les régions les plus reculées.
• Transports: La côte est de l'Australie s'explore mieux en voiture ou en camping-car, ce qui te permet de voyager à ton propre rythme. Pour les plus longues distances, pense à prendre l'avion entre les grandes villes comme Sydney, Brisbane et Cairns.
• Sécurité: L'Australie est généralement très sûre pour les voyageurs, mais il est important de faire attention à la faune locale, à la sécurité au soleil et à l'état de l'océan. Nage toujours entre les drapeaux sur les plages surveillées et suis les conseils locaux.

Pour s'y rendre

• En avion: Les principaux aéroports internationaux de la côte est de l'Australie sont Sydney (Kingsford Smith), Brisbane et Cairns. Des vols directs sont disponibles depuis de nombreuses grandes villes du monde entier.
• En voiture: La location d'une voiture ou d'un camping-car est un moyen populaire d'explorer la côte est, te donnant la liberté de t'arrêter et d'explorer en cours de route. Veille à planifier ton itinéraire et à réserver ton hébergement à l'avance pendant les saisons de pointe.
• En train: La côte Est est bien desservie par le rail, avec des options comme le NSW TrainLink XPT et le Spirit of Queensland de Queensland Rail qui offrent des trajets pittoresques entre les principales destinations.

Meilleure période pour voyager

La meilleure période pour explorer la côte est de l'Australie est le printemps (de septembre à novembre) et l'automne (de mars à mai), lorsque le temps est doux et que les foules sont moins nombreuses. L'été (de décembre à février) peut être chaud et humide dans le nord, tandis que l'hiver (de juin à août) est plus frais mais reste une excellente période à visiter, en particulier dans les régions méridionales.

Pour les gourmands

• Fruits de mer: La côte est est célèbre pour ses fruits de mer frais. Ne manque pas d'essayer les délices locaux comme le barramundi, les bogues de la baie de Moreton et les huîtres de roche de Sydney.
• Lamingtons: Un classique australien, les lamingtons sont des gâteaux éponge enrobés de chocolat et de noix de coco. Ils sont parfaits avec une tasse de café.
• Meat Pies (tourtes à la viande) : En-cas australien bien-aimé, les meat pies sont des pâtisseries savoureuses remplies de viande hachée, de sauce et parfois de légumes. Elles sont à goûter absolument dans n'importe quelle boulangerie ou café.
• Flat White: L'Australie est connue pour sa culture du café, et le flat white est un favori local. Il est semblable à un latte mais avec une saveur de café plus forte et une texture plus lisse.

La côte est de l'Australie offre un voyage rempli de paysages époustouflants, de villes vibrantes et d'expériences inoubliables. Que tu plonges dans la Grande Barrière de Corail, que tu explores d'anciennes forêts tropicales ou que tu prennes le soleil sur des plages immaculées, cette aventure te laissera des souvenirs impérissables. 🌊🐨🏖️